Vakar ryte Savivaldybės vyriausybės informacijos biuras surengė spaudos konferenciją „West Lake Longjing“ arbatos prekės ženklo apsaugos tema. Savivaldybės žemės ūkio ir kaimo biuras, Savivaldybės rinkos priežiūros administracija, Savivaldybės viešojo saugumo biuras ir Savivaldybės meteorologijos biuras pristatė „West Lake Longjing“ arbatos prekės ženklo apsaugą. Pažiūrėkime.
Remiantis išsamiais tyrimais ir provincijos, savivaldybių, rajonų arbatos ir meteorologijos ekspertų grupės tyrimais, šių metų' Vakarų ežero Longjing arbata Longjing 43 veislės oficialiai bus renkamos kovo 12 d., O grupės rūšys bus renkami kovo pabaigoje. Šiuo metu įvairios pavasario arbatos rinkimo ir perdirbimo užduotys yra paruoštos.
Išvalykite ir atnaujinkite pagrindinius gemalų plazmos išteklius, atkurkite originalias rūšis istorijoje ir kuo labiau išsaugokite gemalų plazmos išteklių kiekį ir kokybę. Įgyvendinti vieningą ligų ir vabzdžių kenkėjų prevenciją ir kontrolę bei žaliąją prevenciją ir kontrolę, skatinti nepilotuojamų orlaivių naudojimą purškiant 16 000 mu biologinių pesticidų; naudokite rapsų pyrago trąšas visuose arbatos soduose, kad nuolat gerintumėte arbatos laukų kokybę. Organizavo profesinių įgūdžių mokymą ir vertinimą, pvz., Vakarų ežero Longjingo arbatos kepimą rankiniu būdu ir arbatos vertinimą, įsteigė 25 „West Lake Longjing“ arbatos rankinio kepimo centrus ir apmokė 1105 vertinimo technikus.
Paprastai tariant, pagrindiniai veiksniai, lemiantys natūralią Vakarų ežero Longjingo arbatos kokybę, yra ekologinė aplinka ir klimato sąlygos, arbatmedžių veislės, arbatmedžių sodo valdymo lygis, apdorojimo įgūdžiai ir kiti veiksniai.
1. Natūrali aplinka tinka. Hangdžou yra gera ekologinė aplinka, tanki augmenija, geras dirvožemio vėdinimas, vandens sulaikymas ir vaisingumo išlaikymas. Be to, dauguma Vakarų ežero Longjing arbatos sodų yra pietryčių šlaite, kurie tinka arbatmedžiams auginti. Kalbant apie meteorologines sąlygas, praėjusios žiemos temperatūros sąlygos yra palankios saugiam arbatmedžių žiemojimui. Prieš pavasario šventę dažnai lyja, arbatmedžio šaknų sistema aktyvi, maistinių medžiagų įsisavinama pakankamai, arbata pilna. Dvi žemos temperatūros metų pabaigoje metų pabaigoje ne tik sumažins kenkėjų ir ligų skaičių, bet ir duos naudos arbatos kokybei. Jei kovo pabaigoje bus dar viena žema temperatūra, kol ji bus ne žemesnė kaip 5 laipsniai, tai neturės įtakos arbatžolių gamybai, bet bus naudinga formuojant kokybę. Geriausios žaliosios arbatos klimato sąlygos yra lietingos ir lietingos, vėsi temperatūra, ūkanotas lietus ir rūkas, kurie skatina aromatinių medžiagų kaupimąsi, o karštas ir sutraukiantis arbatos polifenolių skonis sumažės.
2. Geros arbatžolių veislės. Vakarų Longjingo ežere daugiausia yra grupinių rūšių, Longjing 43 ir kitų veislių, kurioms būdingas didelis aminorūgščių kiekis ir nedidelis arbatos polifenolių kiekis. Todėl Vakarų ežero Longjingo skonis yra saldesnis ir lengvesnis kartumas ir aštrumas. Jei grupės rūšis yra rankų darbo, ji vis dar turi gėlių aromatą.
3. Aukštas valdymo lygis. Arbatos sodo valdymo lygis yra labai aukštas. Žiemą naudojamas didelis rapsų pyrago trąšų kiekis, o arbatos sodas yra gerai nukirptas. Renkamas tik vienas pavasario arbatos sezonas, o vasaros ir rudens arbata iš esmės nėra renkama, todėl pumpurai yra pilni.
4. Puiki apdorojimo technologija. Daugybė skrudintos arbatos technikų buvo išmokyti per arbatoje keptos arbatos konkursus, mokytojai ir mokiniai, mokymai ir kt., Kaip lydėti West Lake Longjing arbatos kokybės gerinimą.
Apibendrinant galima tikėtis, kad „West Lake Longjing“ arbatos aukščiausios klasės arbatos kiekis šiais metais, palyginti su praėjusiais metais, padidės, o natūrali kokybė bus geresnė nei pernai.
Oro sąlygos kelia didelį susirūpinimą arbatos rinkimo gamybos ir pardavimo vadovams. Šiais metais yra keletas savybių, du palankūs ir du šilti priminimai.
Pirmasis yra palankus: šių metų' klimato ištekliai yra palyginti pranašesni, o arbatos kokybė yra aukšta, o tai yra pastebimas bruožas. Šiemet Hangdžou pavasaris buvo gerokai ankstesnis, 18 dienų ankstesnis nei įprastai ir 14 dienų anksčiau nei pernai. Nuo šiandien iki 22 dienos temperatūra ir toliau kilo, aukščiausia temperatūra gali siekti 25 laipsnius, temperatūros sąlygos skatina arbatos augimą. Kritulių konfigūracijoje saulėtos ir lietingos fazės skatina arbatos augimą. Tuo pačiu metu tinkamos saulės sąlygos. Todėl trys šviesos, temperatūros ir vandens sąlygos labai tinka arbatos augimui ir kokybei.
Antrasis privalumas: iki 27 -os dienos Hangdžou orai bus saulėti ir lietingi. Saulėtų dienų yra daugiau nei lietingų. Kritulių kiekis nėra didelis, daugiausia nedideli lietūs. Nėra nuolatinio lietaus, kuris yra geras skinti.
Du priminimai:
Šaltas oras, esantis apie 23 Mach, žemiausia temperatūra gali pasiekti apie 5 ℃.
Nuo 27 -ojo Macho iki Qingming kritulių bus daugiau arba savaitė nepertraukiamo kritulių.