Daugelis žmonių, kurie geria kinų žaliąją arbatą, jaučia tą pačią kinų žaliąją arbatą. Skirtingi žmonės gamina skirtingus skonius, ypač kai jie dažnai bando arbatą prekybininke, arbatos sriuba, kurią parduotuvėje gamina arbatos menininkas, skonis yra geresnis nei namuose. Tai skanu. Kai visada ieškome arbatos rinkinių ir arbatos lapų priežasčių, geriau pakeisti arbatos virimo techniką, galbūt gausime geresnį skonį. Pakalbėkime apie kai kuriuos kinijos žaliosios arbatos virimo metodus.
Kung Fu arbatos virimo metodas: Dažniausias arbatos virimo būdas taip pat yra patogiausias ir paprasčiausias. Naudokite dubenį, kad užvirinkite kinų žaliąją arbatą. 100 laipsnių verdantis vanduo lėtai teka į dubenį išilgai puodelio sienos. Atminkite, kad verdančio vandens negalima tiesiogiai nuplauti į arbatą iš aukščio , Sukelia arbatos lapus apversti, o sriuba turi būti maždaug penkiolika sekundžių prieš mirkydama, o sriuba turi būti švari, o dubenyje negalima palikti papildomos arbatos sriubos. Naudokite baltos arbatos puodelį originaliausiam arbatos sriubos skoniui.
Likęs alaus metodas: Šaknų arbatos rezervavimo metodas yra panašus į Kungfu arbatos metodą. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad naudojant dubenį sriubai gaminti, pusė arbatos sriubos turi būti palikta dubenyje. Šis alaus metodas gali užtikrinti, kad arbatos sriubos skonis nebūtų Bus per daug nuosmukių ir nuosmukių, o kiekvieno burbulo arbatos sriubos skonis yra gana stabilus.
