Gera arbata išeina iš aukštų kalnų ir debesų. Tai yra bendras žinojimas, kad arbatos mėgėjai žino. Tradicinės garsios arbatos gamybos sritys besivystančiose šalyse daugiausia yra iš aukštų kalnų.
Taigi kyla klausimas, ar kuo didesnis aukštis, tuo geresnė arbata? Mišrių gerų ir blogų arbatos rinkoje ratą, daugelis žmonių bus supainioti kai kurių išsiplėtusių gimmicks. Netgi galima pasakyti, kad žiūrint į gėles migloje, ryškių akių porai tikrai reikia ilgalaikio poliravimo.
Naujiems arbatos klientams juos taip pat suklaidins kai kurių nesąžiningų prekybininkų gudrybės. Kuo didesnis aukštis, tuo geresnė arbata. iš tikrųjų ne.
Gaminamos arbatos kokybė skirtinguose aukščiuose labai skiriasi. Aukščio įtaka arbatos kokybei daugiausia yra temperatūros įtaka. Temperatūra keičiasi aukštyje. Apskritai, už kiekvieną 100m aukščio padidėjimas, metinė vidutinė temperatūra sumažės 0,5℃, o temperatūros skirtumas tarp dienos ir nakties padidės padidėjus aukščiui.
Arbatos sodo mikroklimatas skiriasi priklausomai nuo aukščio. Didelio aukščio zonose yra daug debesų ir rūko, didelė drėgmė, didelis temperatūros skirtumas tarp dienos ir nakties ir stipri saulės šviesa.
Jis yra palankus azoto turinčių medžiagų biosintezei arbatmedžiuose, ir tuo pačiu metu jis gali geriau išlaikyti didelę tirpių azoto turinčių junginių koncentraciją naujuose arbatmedžių ūgliuose. Jis yra palankus aminorūgščių ir aromatinių medžiagų susidarymui ir kaupimuisi. Drumstas rūkas ir didelė drėgmė gali ne tik slopinti pluoštą Vitaminų sintezė palaiko pumpurus ir lapus švelnius ir šviežius, ir padeda padidinti išsklaidytą šviesią ir mėlynai violetinę arbatos sodo šviesą.
Padidinkite išsklaidytos šviesos efektą ir padidinkite fotosintezės intensyvumą, kuris yra palankus aromatinių medžiagų susidarymui. Tačiau geriausia aplinka įvairių rūšių arbatoms yra kitokia. Aukščio įtaka arbatos kokybei dar turi būti išsamiai išanalizuota.
Kalbant apie arbatos sodus, Yunnan tinka arbatos augimui, nepriklausomai nuo klimato ar aukščio, o Yunnan gamina gerai žinomas arbatas. Todėl Yunnan arbatos ūkininkai turi puikią nuomonę dėl aukščio arbatos kokybei.
Arbatos gamybos sritys Yunnan paprastai yra tarp 800-2200 metrų virš jūros lygio. Išskyrus Lincang Xigui, kuris auga maždaug 900-1100 metrų aukštyje virš jūros lygio, apskritai aukščiausios kokybės garsioji kupranugaris Junane dažniausiai yra 1300-1800 metrų aukštyje. Aukščio plotas, sutelktas 1500 metrų aukštyje, nėra toks didelis, kaip įmanoma. Per didelis aukštis ir žema temperatūra nėra palankūs arbatos katechinų ir medžiagų kaupimuisi.
Todėl arbatos kokybė nėra visiškai kontroliuojama aukštyje. Įvairių rūšių gera arbata turi tinkamiausią aplinką. Arbatos mėgėjams nereikia klausytis kai kurių įmonių hype gimmicks. Kiekviena arbatos rūšis turi savo tinkamą aplinką. Žmonės turi skirtingus kūno sudėjimus. Taip pat ekranuota jų geriama arbata. Pagal kūno poreikius ir sezonus pasirinkite tinkamą arbatą. Trys ar penki draugai kviečia gerti kartu. Laisvalaikis taip pat puikus.