Kaip atskirti arbatos kokybę perkant arbatą
Išmokite atskirti arbatos kokybę
Kaip išsirinkti arbatą
Nustatant arbatos kokybę pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į vieną ar du aspektus:sausumas ir šviežumas.
Ar arbatos lapai yra švieži, galima preliminariai nustatyti pagal jų išvaizdą ir spalvą. Naujoji žalioji arbata yra giliai žalios ir blizgios spalvos, o juodoji – juoda ir blizga. Be to, džiovinta arbata su arbatos aromatu ir be pelėsio ar nemalonaus kvapo yra laikoma normaliu produktu.
Renkantis arbatą mažose pakuotėse, svarbu aiškiai matyti arba pasiteirauti pakavimo datos. Paprastai senesnė nei vienerių metų arbata nedidelėje pakuotėje yra linkusi sugerti drėgmę ir sugesti. Be to, pirkdami atkreipkite dėmesį į pakavimo medžiagų kokybę, vientisumą ir atsparumą drėgmei.
Be to, pagal žaliosios arbatos spalvą, aromatą ir skonį galima atskirti, ar tai gera arbata. Žalioji arbata yra ryškiai geltonos žalios spalvos ir malonaus aromato; Oolong arbata yra ryškiai oranžinės geltonos spalvos, sodraus ir gaivaus skonio bei natūralaus gėlių aromato. Oolong vienos eglės arbata gali visiškai įvertinti šias savybes. Juodoji arbata yra tamsiai rudos ir riebios spalvos, ryškiai raudonos sriubos spalvos, stipraus ir gaivaus skonio. Visos šios savybės yra geros arbatos apraiškos.